O pasteurizador Jndwater é um tipo de equipamento usado na indústria de processamento de alimentos, usado principalmente para matar microorganismos patogênicos em alimentos e prolongar a vida útil dos alimentos. O equipamento atinge o objetivo de esterilização aquecendo os alimentos a uma determinada temperatura e mantendo-os por um período de tempo e, em seguida, resfriando-os rapidamente.