Di pasar air minum kemasan, air mineral alami dan air minum murni mewakili dua produk yang sangat berbeda. Perbedaan mendasar tidak hanya terletak pada sumber air itu sendiri tetapi juga pada konsep proses pengolahan air inti.
Sebagai pemasok peralatan pabrik minuman dengan pengalaman proyek yang luas yang melayani lebih dari 125 negara di seluruh dunia, JNDWATER memiliki pemahaman mendalam tentang proses yang terlibat dalam dua produk utama ini. Artikel ini akan membandingkan standar nasional secara mendalam, menganalisis jalur teknis peralatan pengolahan air mineral yang berpusat pada ultrafiltrasi dan sistem pengolahan air murni yang berpusat pada reverse osmosis, dan menjelaskan bagaimana JNDWATER menyediakan solusi konfigurasi peralatan profesional.
I. Dari Standar ke Sumber: Perbedaan Mendasar Antara Kedua Jenis Air
Standar nasional yang diikuti oleh kedua jenis produk ini secara langsung menentukan titik awal dan akhir dari desain prosesnya.
Air Mineral Alami: Atribut "alami" dilindungi secara ketat oleh standar nasional. Persyaratan inti dari standar ini adalah bahwa standar tersebut harus berasal dari air tanah dalam dalam struktur geologi tertentu, mengandung satu atau lebih mineral alami yang sesuai, dan, kecuali untuk perawatan fisik yang diizinkan (seperti aerasi dan filtrasi), tidak boleh mengubah komposisi mineral esensial air.
Air Minum Murni: Standarnya terutama didasarkan pada GB 19298-2014. Ini memiliki persyaratan yang relatif luas untuk sumber air, tetapi intinya terletak pada persyaratan "kemurnian" untuk kualitas air akhir, yang membutuhkan pemurnian mendalam untuk menghilangkan sebagian besar zat terlarut.
II. Analisis Proses Inti: Ultrafiltrasi dan Reverse Osmosis
1. Proses Air Mineral Alami: Ultrafiltrasi pada Intinya
Produksi air mineral bertujuan untuk melestarikan komponen dan rasa mineral alaminya semaksimal mungkin sambil memastikan kualitas dan keamanan air.
Aliran proses yang khas adalah: Sumber Air → Tangki Air Baku → Filter Multi-media → Filter Presisi → Sistem Ultrafiltrasi (Inti) → Sterilisasi → Pembotolan.
Ultrafiltrasi adalah mata rantai kunci dalam rantai ini. Ini adalah teknologi pemisahan yang digerakkan oleh tekanan yang mengandalkan mikropori (biasanya 0,001-0,1 mikron) pada permukaan membran untuk pengayakan fisik. Ini secara efisien menghilangkan koloid, bakteri, virus, dan zat lain yang dapat menyebabkan ketidakstabilan kualitas air, sambil memungkinkan perembesan ion mineral yang hampir lengkap seperti kalsium, magnesium, kalium, natrium, dan asam metasilikat.
Sistem pengolahan ultrafiltrasi air mineral JNDWATER menggunakan modul membran dengan kemampuan anti-fouling yang kuat dan fluks yang stabil, memastikan bahwa tingkat penolakan mikroba memenuhi persyaratan pembotolan aseptik sekaligus benar-benar melindungi keseimbangan alami mineral. Untuk kasus khusus di mana kandungan mineral terlalu tinggi dan rasanya perlu disesuaikan,
2. Proses Pemurnian Air Minum: Berdasarkan Reverse Osmosis
Tujuan produksi air murni adalah untuk mendapatkan air murni dengan konduktivitas yang sangat rendah. Prosesnya adalah rute pemurnian dalam yang khas, dengan reverse osmosis sebagai teknologi inti.
Aliran proses yang khas adalah: Air baku → Sistem Pretreatment → Filtrasi presisi → Sistem reverse osmosis (desalinasi inti) → Pembotolan.
Reverse osmosis saat ini merupakan teknologi pemisahan membran yang paling efektif untuk menghasilkan air murni. Ini menggunakan membran semi-permeabel dengan ukuran pori yang lebih kecil (sekitar 0,0001 mikrometer), memungkinkan hanya molekul air untuk melewati di bawah tekanan tinggi, sehingga menghilangkan 95% -99% dari hampir semua kotoran dalam air, termasuk garam anorganik, logam berat, bahan organik, dan mikroorganisme. Melalui reverse osmosis, sumber air benar-benar "direkonstruksi" menjadi air murni.
Sistem produksi air murni reverse osmosis JNDWATER menggunakan elemen membran dengan tingkat desalinasi tinggi dan konsumsi energi rendah, dan mengintegrasikan pemulihan energi canggih dan teknologi pembersihan cerdas. Sambil memastikan kualitas air keluaran yang sangat baik dan stabil (konduktivitas biasanya ≤10μS/cm), ini secara signifikan mengurangi biaya pengoperasian jangka panjang pelanggan.
| Proses dan Peralatan Pengolahan untuk Air Mineral Alami | Proses dan peralatan pengolahan air murni | |
| Proses | Filtrasi selektif | Pemurnian mendalam |
| Inti | Sterilisasi dan klarifikasi sambil mempertahankan semua mineral alami | Menghilangkan sebagian besar garam dan kotoran larut |
| Unit Utama | Sistem Ultrafiltrasi (untuk Air Mineral) | Sistem reverse osmosis (inang air murni) |
| Fokus Pra-perawatan | Filter multi-media, filter presisi, | Filter multi media, filter karbon aktif, pelembut air |
| Sterilisasi | Sterilisasi akhir dilakukan dengan menggunakan alat sterilisasi UV atau sistem pencampuran ozon, yang tidak mempengaruhi rasa dan mineral. | Pasca instalasi sterilisasi ultraviolet atau dilengkapi dengan sistem pemolesan tempat tidur campuran untuk menghasilkan air ultramurni dengan kemurnian yang lebih tinggi. |
| Mengisi | Jalur pengisian dingin steril memastikan kontrol mikroba di seluruh proses mulai dari penanganan hingga pengisian. | Jalur pengisian sepenuhnya otomatis, koneksi loop tertutup dengan sistem pasokan air murni untuk mencegah polusi sekunder. |
Keuntungan dari Solusi Terpadu JNDWATER
Berdasarkan analisis di atas, JNDWATER tidak hanya dapat menyediakan peralatan pengolahan air tunggal atau jalur pengisian yang disebutkan di atas, tetapi juga menyediakan pelanggan dengan seluruh solusi pabrik dari sumber hingga produk jadi:
Untuk proyek air mineral alami: Kami menyediakan lini produksi lengkap dengan peralatan pengolahan air mineral (host ultrafiltrasi) sebagai intinya, termasuk pra-perawatan, mesin peniup botol (jika botol PET perlu diproduksi), mesin pembotolan air steril, mesin pelabelan lem panas opp, mesin pengemas film, dan bahkan mesin palletizer. Pastikan air mineral diproduksi di lingkungan yang efisien, tertutup, dan higienis, dengan sempurna menjaga sifat alaminya.
Untuk proyek air murni minum: Kami menyediakan satu set lengkap peralatan jalur pengisian dengan sistem pengolahan air murni (host reverse osmosis) sebagai inti, meliputi pra-pengolahan, produksi air, mesin pengisian air botol, mesin pelabelan lengan, mesin pengemas menyusut, dan mesin palletizing otomatis. Solusi prapemrosesan yang kuat dapat menangani berbagai sumber air yang kompleks dan memastikan pengoperasian stabil jangka panjang dari sistem reverse osmosis.
JNDWATER, dengan pemahaman mendalam tentang proses pengolahan air, kemampuan penelitian dan integrasi independen untuk peralatan inti seperti sistem ultrafiltrasi dan sistem reverse osmosis, dan kemampuan untuk menyediakan peralatan rantai penuh termasuk mesin blow molding, mesin pengisi, mesin pelabelan, mesin pengemasan, mesin palletizing, dll., dapat menyesuaikan solusi seluruh pabrik yang paling ekonomis, efisien, dan andal untuk setiap pelanggan. Baik itu menjaga mata air mineral alami atau membuat air minum murni, JNDWATER adalah mitra profesional tepercaya Anda.
