チューブラー低温殺菌機の詳細説明
製品の説明
Jndwaterチューブラー低温殺菌機は、複数の同心円状チューブまたはチューブバンドルを熱交換要素として用いて、流体材料を継続的に加熱、滅菌、冷却する完全な処理ユニットです。熱回収セクション、加熱セクション、熱保存セクション、冷却セクションで構成されています。装置内部では、材料はチューブ側を流れ、加熱または冷却媒体はシェル側を流れ、チューブ壁を通じて熱を交換します。
チューブラーパスチャライザーの応用
チューブラー低温殺菌器は、飲料、乳製品、調味料など、さまざまな食品業界で広く使用されています。
乳製品:純粋な牛乳、殺菌牛乳、ヨーグルト、クリーム、練乳
果汁:濃縮果汁、果肉ジュース、スムージー(食物繊維を含む)
紅茶および植物由来のタンパク質飲料:ハーブティー、ココナッツミルク、豆乳、クルミミルク
調味料:醤油、酢、ケチャップ、サラダドレッシング
アルコール飲料:ビール、ワイン、米酒
その他:蜂蜜、シロップ、卵液など。
主な特徴:
1.幅広い適用性:ジャム、フルーツピューレ、トマトソース、果物入りヨーグルト、八宝粥などの複雑な素材の加工に適しています。
2.長時間の運転時間と低メンテナンスコスト:ガスケットレス構造または最小限の円形ガスケットを使用します。長期連続生産中は、プレート熱交換器のようにガスケットの頻繁な分解や清掃が不要で、装置の故障率が低くなります。
3.高い熱回収率(省エネおよび環境保護):多段階設計により、チューブラー熱交換器の熱回収率は通常93%、場合によっては96%以上に達します。
4.高圧耐性:チューブ熱交換器のシェルとチューブ側は板熱交換器よりも高い圧力に耐えられるため、高圧の均質化や高粘度流体の処理が必要な生産ラインに適しています。
製品一覧
最近の製品
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